Makarna Salatası

Makarna Salatası

MALZEMELER

· 1/2 paket makarna (istediğiniz çeşit makarna olabilir)
· 1 su bardağı yoğurt
· 1.5 yemek kaşığı mayonez
· 8 adet küçük salatalık turşusu
· 1 orta boy havuç
· Küçük boy kırmızı lahana
· 1 demet dere otu (veya maydanoz)
· 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
· Tuz



HAZIRLANIŞI
· Makarnayı haşlamak için tencereye fazla su koymayınız 4 su bardağı su yeterli olacaktır. Kaynayan suya makarnayı, tuzu ve zeytinyağını koyun.
· Makarnanın suyunu çektirdikten sonra soğuk suyun altında fazla tutmadan sadece bir kere geçirin.
· Salatalık turşularını küçük küçük doğrayın. Dereotunu ve kırmızı lahanayı ince ince doğrayın. Havuçları rendeleyin.
· Yoğurt, tuz ve mayonezi derin ve geniş bir kapta iyice karıştırın.
· Bütün malzemeleri bir kaba boşaltın ve karıştırın.


(Malzemelerde istediğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz. )